카페 주문: 매장, 포장, 오트 밀크, 그리고 「すみません」

매장에서 마실지 포장할지 먼저. 그 다음 밀크. 그리고 조용히 「すみません」.

할 수 있는 것

• 「お願いします」로 음료를 주문하고 「店内 / 持ち帰り」에 답하기
• 「オーツミルクはありますか」라고 묻기
• 물을 요청할 때 「すみません」으로 직원을 부르기

상황

문법/메커니즘

카페에서의 상황은 계산대에서의 주문과 나중에 테이블에서 한마디 더 하는 것으로 나뉩니다. 「アイスコーヒーをお願いします」는 명사에 요청을 붙인 형태입니다. 이어서 점원이 「店内ですか、持ち帰りですか」라고 물으면, 같은 명사를 사용하여 「店内でお願いします」와 같이 답하면 됩니다.

「ミルクはいかがですか」는 라멘집에서 토핑을 물을 때의 「いかがですか」와 같은 맥락입니다. 「オーツミルクはありますか」는 특정 상품의 유무를 묻는 「ありますか」 표현입니다. 점원이 「はい、あります」라고 답하면, 새로운 동사 없이 「お願いします」로 대화를 마무리할 수 있습니다.

테이블에서는 손뼉을 치는 대신 「すみません」으로 직원을 부릅니다. 「お水をください」라고 말하면 되는데, 점원이 이미 물을 제공할 것을 예상하고 있으므로 「ください」만으로도 충분합니다. 이것은 주방에 명령하는 것이 아니라, 직원의 업무 목록에 있는 것을 요청하는 것입니다.

만약 점원이 「お名前は」라고 묻는다면, 부르기 쉬운 짧은 이름을 말해주세요. 가타카나로 된 이름은 일반적입니다. 잘못 불리는 것을 원치 않는다면, 일본식 별명을 지어내지 않는 것이 좋습니다.

일본 카페에서는 보통 이름을 묻기 전에 음료를 어디서 마실지 먼저 묻습니다. 이 질문이 이번 수업의 핵심입니다. 우리는 음료 종류를 모두 외우지 않을 것입니다. 아이스커피 한 잔으로 「店内」, 「持ち帰り」, 밀크 추가, 그리고 나중에 「すみません」을 배우기에 충분합니다.

「アイスコーヒーをお願いします」. 가타카나와 장음 표시는 이미 히라가나를 배울 때 만났을 것입니다. 메뉴를 읽을 수 없다면 손가락으로 가리키며 「これをお願いします」라고 말해도 문법은 변하지 않습니다. 그리고 핵심 질문인 「店内ですか、持ち帰りですか」가 나옵니다. 「店内」은 가게 안에서 마시는 것을, 「持ち帰り」는 가지고 돌아가는, 즉 일상적인 포장을 의미하는 명사입니다. 「テイクアウト」라는 외래어도 간판에서 볼 수 있습니다. 이 수업에서는 「店内でお願いします」 또는 「持ち帰りでお願いします」라고 답하는 것을 권장합니다. 여기서 「で」는 음료를 마시는 장소나 방식을 나타내며, 「カードで」에서 사용했던 「で」와 같은 용법으로, 이제는 장소에 쓰이는 것입니다.

「ミルクはいかがですか」는 라멘집에서 계란을 추가할 때 들었던 「いかがですか」와 같은 표현입니다. 「オーツミルクはありますか」는 특정 상품의 유무를 확인하는 질문입니다. 점원이 「はい、あります」라고 답하면, 「お願いします」만으로 충분히 대화를 마무리할 수 있습니다. 만약 「ありません」이라고 한다면, 「普通のミルクでお願いします」(일반 밀크로 부탁합니다) 또는 「なしでお願いします」(밀크 없이 부탁합니다)와 같이 다른 선택지를 말하세요. 「なしで」는 라멘 토핑을 거절할 때와 같은 용법입니다. 어떤 가게에서는 「お名前は」라고 물으며 컵에 가타카나로 이름을 적기도 합니다. 「ミナです」와 같이 말하면 됩니다. 잘못 불리는 것을 원치 않는다면, 계산대에서 실제로 본인의 이름이 아니라면 일본식 별명을 지어내지 않는 것이 좋습니다.

상황의 두 번째 부분은 테이블입니다. 조용한 카페에서는 손뼉을 치거나 팔을 크게 흔들지 않습니다. 음악 소리보다 조금 더 크게 「すみません」이라고 말하는 것이 직원을 부르는 방법입니다. 「お水をください」라고 말하세요. 「お水」는 정중한 표현의 물입니다. 「ください」만으로 충분합니다. 이것은 점원이 새로운 동사를 만들어야 하는 「〜てください」가 아닙니다. 물을 주는 것은 이미 그들의 업무 중 하나입니다. 그러면 「はい、どうぞ」라는 답이 돌아올 것입니다.

오늘 밤 외울 새로운 메뉴가 아니라, 비슷한 표현들도 알아두면 좋습니다: 「ホットにできますか」(따뜻하게 할 수 있나요?), 「砂糖はなしでお願いします」(설탕은 빼주세요), 이미 앉았는데 날씨가 바뀌었다면 「テイクアウトできますか」(포장할 수 있나요?). 자리가 불확실할 때는 「ここで待ってもいいですか」(여기서 기다려도 될까요?)라고 물을 수 있습니다. 「〜てもいいですか」는 "〜해도 될까요?"라는 허락을 묻는 표현입니다. 점심시간에 작은 가게에서 커피 한 잔으로 세 시간 동안 머무르지 마세요. 그곳이 명확한 작업 공간이 아니라면 말입니다. 바리스타의 손을 촬영하거나 「お前、コーヒーくれ」와 같은 반말은 절대 사용하지 마세요. 온천에서처럼 차분하고 정중한 태도를 카페에서도 유지하세요.

역 근처 카페처럼 빠른 곳에서도 「店内 / 持ち帰り」 질문은 여전히 나옵니다. 때로는 「こちらでお飲みですか」(여기서 드시겠어요?)라고 물을 수도 있는데, 이때는 「こちらでお願いします」라고 답하면 됩니다. 명사가 바뀌어도 「で」의 역할은 같습니다. 페이스트리 같은 빵 종류는 손가락으로 가리키며 「これもお願いします」라고 하면 됩니다. 빵을 「温めますか」(데워드릴까요?)라고 물으면 편의점에서처럼 답하세요. 만약 카페가 키사텐(喫茶店)이고 영어 메뉴판이 없다면, 「こちらで？」라고만 물을 수도 있습니다. 이때는 「はい、ここでお願いします」라고 답하면 됩니다. 「ここ」와 「店内」은 비슷한 의미입니다. 주문 후 진동벨을 받는 경우도 있는데, 벨이 울리면 가서 「はい」라고 말하고 음료를 받으면 됩니다. 빨대가 필요한지 「ストローはいりますか」라고 물으면 「はい、お願いします」 또는 「いいえ、大丈夫です」라고 답하세요. 이 모든 상황에서 핵심은 컵이 어디에 머무를지, 그리고 나중에 물을 요청하는 것입니다.

컵이 머무는 곳

アイスコーヒーをお願いします。
店内ですか、持ち帰りですか。
店内でお願いします。 / 持ち帰りでお願いします。

밀크, 그리고 나중에

オーツミルクはありますか。→ はい、あります。
すみません。お水をください。

예시

주의할 점

OK 店内でお願いします。
NG ヒア。

영어 "here"는 카페 상황에 맞지 않습니다. 「店内」은 가게에서 머무는 것을 의미하는 점원의 말입니다.

OK すみません。お水をください。
NG おい、水。

손뼉을 치거나 「おい」라고 부르면 조용한 카페 분위기를 망칩니다. 「すみません」이 직원을 부르는 적절한 표현입니다.

연습

카페인은 셔츠가 아닙니다. 다음 수업에서는 옷 가게에서 사이즈, 피팅룸, 조금 더 저렴하게, 그리고 봉투 없이 사는 법 등 한 명의 점원과 나누는 대화를 배울 것입니다.

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